Hrnková rychlo bublanina
2 1\2 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek pískového cukru
3\4 hrnku oleje
3 vejce
1 1\2 hrnku mléka
1 prášek do pečiva
ovoce podle chuti
moučkový cukr na posypání
Všechny suroviny odměříme a dobře promícháme. Těsto nalijeme do formy vyložené papírem na pečení, poklademe ovocem a pečeme ve vyhřáte troubě na 180 stupňů. Hotovost bublaniny zkoušíme cca po 20 minutách špejlí.